后 含 物

蛋白质:
贮藏蛋白质呈固体状态，生理活性稳定，与原生质体中呈胶体状态的有生命蛋白质在性质上不同。
呈晶体或无定形。
糊粉粒
积累在液泡中。
脂肪:
含能量最高而体积最小的贮藏物质。
脂肪：常温下为固体。
油类：常温下为液体
晶 体:
无机盐形成各种晶体
主要为草酸钙晶体。
单晶、针晶和簇晶
液泡中形成
结    晶:簇晶\针晶[[center]][[image1]][[/center]][[center]][[image2]][[/center]][[center]][[image3]][[/center]]