花卉的涵义和范围

      花卉有广、狭两种意义，狭义的花卉是指有观赏价值的草本植物，如菊花（Dendranthema morifolium ( Ramat . ) Tzvel . ）、芍药（Paeonia lactifiora Pall . ）、凤仙花（Impatiens balsamina L . ）、唐昌蒲（Gladiolus hybridus Hort . ）、香石竹（Dianthus caryophyllus L . ）等；广义的花卉除指有观赏价值的草本植物外，还包括草本或木本的地被植物、花灌木、开花乔木以及盆景等，如麦冬类（Liriope ssp . ）、沿阶草类（ophiopogon spp . ）、景天类（Sedum spp . ）、丛生福禄考（Phlox subulata L . ）等地被植物；梅花( Prunus mume S.et.Z.）、桃花（Prunus persica ( L . ) Batsch ）、木兰（Mdgnolia liliflora Desr. ）、山茶（Camellia japonica L.）、扶桑（Hibiscus osasinensis L . ）、月季（Rosa chinensis Jacq . ）乔木及花灌木类等等。分布于温暖地区的高大乔木和灌木，移至北方寒冷地区，只能做温室盆栽观赏，如白兰（Michelia alba DC . ）、印度橡皮树（Ficus elastica Roxb . ）、龙血树属（Dracaena ）、朱蕉属（Cordyline ）、叶子花属（Bouainvillea ) 以及棕桐科（Palmae ）植物等也都列入广义的花卉之内。
      花卉学以草本花卉为主要研究对象，但也包括温室木本花卉及盆景，讲述花卉的分类、生物学特性、繁殖、栽培管理及园林应用等。
       花卉栽培的方式有多种，通常因栽培目的和性质不同，分为生产栽培与观赏栽培两类，其中又分多种专业栽培。
（一）生产栽培
       以生产切花、盆花、提炼香精的香花、种苗及球根等为主的生产事业。这类生产栽培对土地利用最为集约，经营管理最为精细，通常应用高度的栽培技术和最完善的设备，如采用无土栽培、组织培养等技术。由于花卉栽培要求高度的农业技术和大规模的生产，从而形成了各种专业经营，专门栽培一种或几种花卉，或专门生产切花、盆花、种苗及球根等。
（二）观赏栽培
       栽培花卉以观赏为目的，而非生产性的产业。如公园• 街道• 广场、街头绿地、校园、医院及庭园中栽植的花卉。
（三）标本栽培
以普及国内外花卉的种类、生态、分类和利用等科学知识为目的。如植物园的标本区、标本植物温室；公园的各种专类园，如牡丹园、月季园等。